豆花的做法

豆腐脑的做法制作比例,味道不比买的差

豆腐脑营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块...

美食天下

豆腐脑的做法就这么简单,在家制作最方便

豆腐脑和豆花都是做豆腐的中间产物,成分上并没有太大区别。 豆腐脑是最先出来的,比较嫩软,用筷子难以夹起,需用汤勺盛用; 甜味豆腐脑 等到豆腐脑再凝固一点,就...

南国周久久

北京的家常豆腐脑做法

这个豆腐脑是北京的家常做法, 浇的咸鲜的卤汁。也可加炸黄豆、油辣子之类做成西北香辣风味的。 【原材料】内酯豆腐 300克, 干黄花菜 5克, 干木耳 5克, 香菇...

宅家生活妙招